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“扒皮”网红奶茶 这样的饮料你还敢喝吗?

2018-09-03栏目:健康
TAG: 网红 奶茶

这两年网红甜品店就像雨后春笋般崛起,各式各样的奶茶店铺天盖地般袭来。也难怪会这么火爆,小姨儿身边有很多女孩经常对我说,她们如果不喝奶茶就感觉一整天浑身不自在,全身上下说不上来哪里怪怪的,反正就是各种不舒服。

奶茶的种类玲琅满目,味道也是令人欲罢不能。夏天喝清爽,冬天喝温暖,手握爆棚饮品,还能发朋友圈“炫耀”,让潮人怎么能舍得?

可是,奶茶喝着真的健康吗?在这丝滑入口即化的奶茶背后,究竟藏着多少可怕的“黑幕”?知道这些真相后,你们可以抱头痛哭一场了!!!

上海市消保委曾经在2017年发布了“奶茶比较试验”情况通报,测评的奶茶品牌包括了你常喝的

喜茶、皇茶、贡茶、一点点、COCO、快乐柠檬等等

 

此次检测在上海27家奶茶铺中,共购买了51件奶茶样品,选择的规则主要是询问并购买每家店铺中最畅销的一种奶茶,包括一份正常甜度的和一份无糖的或者最少糖的,且均不加冰的奶茶。当工作人员将这些奶茶送到营养食品质检站进行检验时,得到的结果却让人大为吃惊。

你有没有试过喝了杯奶茶,心跳加速,晚上怎么也睡不着觉,你以为这只是个巧合,错错错!

 

真相:普遍含有大量咖啡因,含量超标数倍,却从来不提醒。

看看以下表格,你会恍然大悟

也就是说,喝掉其中含量最浓的一杯奶茶相当于一口气喝下4杯中杯美式咖啡或8罐红牛!

8罐红牛入肚,你能睡得着,才是真神仙呢!

 

除了含有过多的咖啡因,奶茶中的“奶”也是大大地存在着猫腻。

真相 :没有牛奶,只有奶精!

很多奶茶中的“奶”并不是指牛奶,而是指植脂末,也俗称“奶精”。

奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。氢化植物油其实算是“假油”,在人体不被消耗,而植脂末多用在冰淇淋、奶茶、饼干等里边。

植脂末中含有大量的反式脂肪酸。

什么又是反式脂肪酸呢?

反式脂肪酸,被誉为"餐桌上的定时炸弹",主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。

摄入过量的反式脂肪酸不但会引起肥胖,还会使血液胆固醇增高,形成血栓,增加心血管疾病发生的风险。

如果怀孕的准妈妈过多摄入,更是会影响胎儿婴儿发育。

而一杯奶茶,就超过三天的最高摄入量了!

“我只喝奶盖奶茶,因为奶盖是芝士,能帮助减肥”小姨儿的一个朋友如是说。

真相:奶盖脂肪含量严重超标!

 

脂肪是奶制品中常见的成分,能带来良好的风味与口感,但过量的脂肪摄入会引发肥胖。调查显示,近六成的消费者者经常会选择有奶盖的奶茶,但消费者对奶盖的脂肪含量认知并不清楚,更多的消费者为追求口感而选择奶盖,但部分消费者却不知道其实奶盖的脂肪很高。

对于奶盖奶茶的测评结果,除了存在前面所提咖啡因和反式脂肪酸含量过高的问题以外,脂肪的含量更是令人大跌眼镜。

在健康的前提下,成人每日推荐摄入的脂肪小于60g,而一杯奶盖奶茶最高就含有41g的脂肪,超过成人每日推荐摄入脂肪量的2/3!

除非你一天只喝一杯奶盖奶茶,要是喝了奶盖奶茶再稍微吃点东西,一天的脂肪含量一定会严重超标的!

 

真相:“无糖”真的无糖吗?

在检测中,所有工作人员购买的“无糖”的奶茶,都从中检测出了糖分。

检测中,含糖量最高的是某品牌的丝袜奶茶,含糖量为62g,相当于一口气吃下14块方糖。这个摄入量,也远远超过成人每天最高摄糖量。

你以为糖分过多也只是会导致肥胖?错!大错特错!

糖分过多的摄入会导致抗糖化才是最可怕的!

什么是糖化反应?简单地说就是,人体摄入的糖分会随血液流动,伺机寻找并黏住某种蛋白质,而最容易受到攻击的就是维持我们肌肤弹性和饱满度的胶原蛋白!

摄入的糖分越多,我们肤色就会变暗沉,皮肤出现松弛,以及各种细纹、皱纹的产生…

而摄入过多的糖的危害更是不仅如此。

1、长痘。

人体内糖分过多会导致体内雄性激素增加,从而引发和加重痘痘的泛滥和恶化。

2、眼球晶状体浑浊。

随着糖化反应在体内缓慢进行,体内的蛋白质也在缓慢被糖化,导致眼球晶状体浑浊。

3、大大增加患有老年痴呆、糖尿病和肥胖的风险。

据传闻,男神周杰伦更是因为喜爱和珍珠奶茶一度严重发胖,身材走样,三年时间内竟胖了26斤!

皮肤的老化是不可逆的,如果各位小姐姐不在乎自己的皮肤过早的老化、暗黄、粗糙、产生皱纹,就请尽情地享用奶茶吧~

要健康的小伙伴们,虽然奶茶的甜蜜让人难以割舍,但是它的危害更是让人胆战心惊,奶茶中超高的咖啡因含量,儿童、孕妇、高血压、心脏病患者等特殊人群饮用时需特别注意。

其实,每天一杯白开水,才是你养生驻颜的开始......【综合周到健康、上海发布、上海市消保委等报道】